LE COQ AU VIN TYPIQUEMENT BOURGUIGNON

Chers Clients et Amis,

Après cette pause estivale, nous reprenons - fidèles à la tradition - nos repas à thème.

Pour ce premier de l'automne, nous vous proposons un Menu autour du FAMEUX COQ AU VIN BOURGUIGNON. Il aura lieu les jeudi 14, vendredi 15, samedi 16 et dimanche 17 OCTOBRE prochains, au déjeuner et au dîner.

Comme à l'accoutumé, il est préférable de réserver à l'avance au

03 86 42 39 38

Nous sommes heureux de vous accueillir très bientôt et, dans cette belle perspective,

Je reste cordialement vôtre,

Karine Moret

BONNES VACANCES !!!

Chers Clients,

Nous vous souhaitons des vacances magiques et reposantes, loin du stress et des tracas quotidiens.
Ici, en Bourgogne, dans notre belle région, vous trouverez sûrement les moyens de vous ressourcer.

Notre restaurant vous accueillera avec grand plaisir et dévouement pour vous rendre votre séjour agréable et ce du jeudi midi au dimanche soir inclus.

Alors à bientôt,

Très cordialement,
Karine Moret

BONNE FETE AUX PAPAS

A leur tour maintenant de fêter cette journée importante. A la Griotte, nous avons prévu un Menu spécial pour eux et leurs convives. Ainsi,nous vous accueillerons avec joie et, dans cette belle perspective, je vous dis à très bientôt,

Cordialement,

Karine Moret

LE ROI CHAROLAIS DANS VOTRE ASSIETTE

Chers Clients,

Notre prochain repas à thème sera autour du "ROI CHAROLAIS" en trois déclinaisons: le coeur de filet et sa moelle , la bavette avec une tombée d'échalotes et l'estouffade bourguignonne dans la même assiette. Par ailleurs, pour mettre vos papilles en éveil, vous aurez, bien sûr, un grand choix parmi les entrées et les desserts.

Nous vous attendons nombreux, en famille ou entre amis, pour ce dernier week-end à thème avant les vacances,

Alors à très bientôt,

Cordialement,
Karine Moret

BONNE FÊTE AUX MAMANS

Avec une pensée tendre pour toutes les mamans, nous avons concocté un Menu spécial en leur honneur.

Dans l'attente du plaisir de vous accueillir à cette occasion,

Je reste fidèlement vôtre

Karine Moret

PROCHAIN WEEK-END: LE FAMEUX CASSOULET

Chers Clients et Amis,

Les jeudi 22, vendredi 23, samedi 24 et dimanche 25 avril, nous vous convions à déguster notre Menu autour du TRADITIONNEL CASSOULET du SUD-OUEST, au déjeuner et au dîner. Si vous aimez, réservez votre table dès maintenant au 03 86 42 39 38.

Toujours heureuse de vous accueillir, je reste cordialement vôtre,

Karine Moret

ET VOILA PAQUES DEJA TOUT PROCHE......

... Ce n'est pas un scoop, juste pour vous informer que nous vous proposons, à cette occasion, un Menu Pascal Spécial le Dimanche au déjeuner et au dîner, ainsi que le Lundi midi.

Dans l'attente du plaisir de vous accueillir pour cet évènement,

Je reste cordialement vôtre,
Karine Moret

1° EVENEMENT DE LA SAISON 2010

Bonjour à tous,

La Griotte a donc mis, à nouveau, la main à la pâte et prépare minutieusement son premier week-end à thème, celui de la fameuse TÊTE DE VEAU à l'ancienne ou LA BLANQUETTE DE VEAU pour les "non-amateurs" de la première.

Vous pouvez, d'ores et déjà, retenir votre table pour les JEUDI 11, VENDREDI 12, SAMEDI 13 et DIMANCHE 14 MARS prochains, au déjeuner et au dîner .... et ... ainsi suspendre le temps pour se retrouver en famille ou entre amis dégustant notre Menu spécial.

A très bientôt,

Cordialement,
Karine Moret

NOUS REVOILA !

Chers Clients,

Après une trêve hivernale, la Griotte repart pour une année de bonne humeur et de folies culinaires à partir du JEUDI 11 FEVRIER 2010. A commencer par un Menu festif pour la SAINT - VALENTIN dès vendredi 12/2 et durant tout le week-end. Ensuite, comme à l'accoutumée, nous proposerons nos divers Menus du Terroir.

Concernant les repas à thèmes, prévus sous peu, je vous tiendrai informés prochainement.

Alors à très bientôt,
Cordialement,

Karin Moret

FERMETURE ANNUELLE

Chers Clients et Chers Amis,

Ainsi nous avons fêté joyeusement ce week-end à thème de la Saint-Cochon et je tiens à vous dire un grand merci pour votre fidèle présence.

Nous nous reverrons l'année prochaine car notre restaurant fermera ses portes à partir du 14 décembre pour les congés annuels. Réouverture vers fin janvier 2010.

Tous nos voeux sincères à l'occasion des fêtes de fin d'année et prenez bien soin de vous.

Très cordialement,
Karine Moret et son équipe

LA SAINT-COCHON D'HIVER

Chers Clients et Amis,

Pour accueillir l'hiver comme il se doit, nous vous informons que notre prochain week-end à thème de la SAINT-COCHON, incontournable et pantagruélique, aura lieu les JEUDI 3, VENDREDI 4, SAMEDI 5 et DIMANCHE 6 DECEMBRE au déjeuner et au dîner.

En Entrée, il vous sera proposé toutes sortes de charcuterie, des variétés de salades et autres cochonnailles à volonté.

Ensuite , la deuxième Assiette sera au choix :

. La Grillade mixte avec son croustillant de pied de porc
.La Paupiette de chou farci à la paysanne
.La Fressure à l'ancienne avec ses abats
. Le Civet de cochon fermier en "chevreuil"

Et, pour terminer: Notre Grand Chariot de desserts à volonté également.

Nous vous attendons avec plaisir pour ce dernier évènement de l'année, n'hésitez pas à réserver votre table dès maintenant au 03 86 42 39 38.

A très bientôt,
Cordialement,
Karine Moret

UN GRAND MERCI

Chers Clients et Chers Amis,

Ce week-end à thème autour du coq au vin bourguignon fut un franc succès et nous vous remercions de votre fidélité et la confiance que vous continuez à nous témoigner.

Je vous dis à bientôt, en décembre, pour le prochain évènement, la fameuse Saint-Cochon pantagruélique, ou peut-être avant, si vous passez par là...

Très cordialement,
Karine Moret

LE FAMEUX COQ AU VIN

Chers Clients et Chers Amis,

Eh oui, les feuilles tombent et la lumière de plus en plus tôt aussi, pourtant cette saison a du charme. Ainsi, La Griotte vous propose son premier repas à thème de l'automne.

Nous vous convions donc à venir déguster notre somptueux
COQ AU VIN, typiquement bourguignon. Cet évènement aura lieu les Jeudi 15, Vendredi 16, Samedi 17 et Dimanche 18 octobre, au déjeuner et au dîner.

Comme à l'accoutumé, n'hésitez pas à réserver à l'avance au
03 86 42 39 38.

Dans l'attente du plaisir de vous revoir après cette pause estivale, je vous dis à très bientôt,

Cordialement
Karine Moret

BONNES VACANCES !

Le temps d'un week-end romantique, d'une randonnée pédestre ou à bicyclette, d'une excursion "découverte" ou d'une dégustation dans les nombreuses caves chez nos vignerons ou encore une ballade en bateau sur le Canal du Nivernais... Nous ici, à LA GRIOTTE, dans cette belle Bourgogne accueillante, nous partageons les vacances avec vous, dans la bonne humeur et dévoués, pour vous mijoter des bons plats épicuriens traditionnels, "comme chez grand-mère".

Alors à très bientôt,

Cordialement,
Karin Moret

NOTRE MENU SPECIAL FETE DES PERES

Et voilà les Papas à l'honneur le dimanche 21 juin prochain. Nous les fêterons dignement avec un Menu spécial bien de chez nous... Réservations toujours au 03 86 42 39 38.

A très bientôt,
Karin Moret

...ET VOICI LE ROI CHAROLAIS... Week-end exceptionnel les 4, 5, 6 et 7 Juin

Chers Amis, Chers Clients,

Pour contribuer à l'euphorie printanière et pour fêter l'été avant l'heure, nous vous proposons notre dernier week-end à thème de ce semestre. Ainsi le "ROI CHAROLAIS" s'invite dans votre assiette les jeudi 4, vendredi 5, samedi 6 et dimanche 7 Juin prochains, pour le déjeuner comme pour le dîner.

En même temps, nous ferons honneur aux mamans avec un Menu Special FETE DES MERES le dimanche 7 Juin.
.
Notre terrasse couverte et ombragée est déjà installée et nous espérons que le soleil sera complice.

Alors n'hésitez pas à réserver et à nous rendre visite.

Dans cette belle perspective,

je reste très cordialement,
votre dévouée,
Karin Moret

NOTRE MENU SPECIAL PAQUES

Bonjour, bonjour,

Alors voici, voilà.

Parceque l'on ne peut pas se nourrir que de chocolat ... la Griotte vous propose un Menu complet, spécialement concocté pour Pâques. A découvrir dès dimanche 12 avril au déjeuner et au dîner ainsi que lundi 13 avril au déjeuner.

A très bientôt et joyeuses Pâques à tous,

Cordialement,
Karin Moret

Week-end spécial autour du "GROS CANARD BOURGUIGNON"

Chers Clients et Amis,

Voici venu le temps d'un nouveau week-end à thème autour de la trilogie du "Gros Canard Bourguignon". Dans la même assiette vous pourrez savourer la cuisse braisée aux petits navets, le filets rosé aux baies de cassis et le parmentier au confit de canard.

Nous sommes toujours très heureux de vous accueillir et de partager ces moments de convivialité avec vous: les jeudi 2, vendredi 3, samedi 4 et dimanche 5 avril , au déjeuner et au dîner.

A bientôt,

Karin Moret

Week-end spécial TETE DE VEAU

Chers clients,

L'échéance approche : les jeudi 5, vendredi 6, samedi 7 et dimanche 8 mars, la fameuse TETE DE VEAU garnira vos assiettes.

Devant le succès de cet évènement, nombre de nos clients nous ont demandé de prolonger ce Menu du 12 au 15 mars.

N'hésitez pas à réserver dès maintenant car les places seront comptées.

En esperant avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt,
Cordialement,

Karin Moret.

C'est la rentrée et c'est au programme !

Notre restaurant rouvre ses portes bientôt et vous convie d'ores et déjà à un menu festif et somptueux pour la Saint Valentin. 

D'autre part, mais nous aurons le temps de vous en reparler, voici les dates et les thèmes que nous avons retenus pour ce premier semestre 2009.

Les 5, 6, 7 et 8 mars : l'incontournable "TÊTE DE VEAU" à l'ancienne

Les 2, 3, 4 et 5 avril : le "GROS CANARD BOURGUIGNON" servi en 3 versions dans la même assiette (filet rosé aux baies de cassis, au ratafia et aux épices ; sa cuisse braisée aux petits navets et le confit en parmentier).

Les 4, 5, 6 et 7 juin : le "ROI CHAROLAIS" dans votre assiette, en plusieurs déclinaisons, avec sa moelle et ses garnitures.

Maintenant vous savez! 

Vous pouvez réserver votre table pour la ou les dates que vous souhaitez.

Nous espérons vous accueillir à nouveau en toute convivialité épicurienne, et vous remercions de votre fidélité.

C'est la quille !

Nous vous informons que notre restaurant sera fermé pour congés annuels à partir du 22 Décembre 2008 jusqu'à fin Janvier 2009.

Ainsi, nous reviendrons en pleine forme pour cette nouvelle année, en espérant que vos bonnes résolutions ne porteront pas sur le régime !

En attendant, nous vous souhaitons à toutes et tous de très bonnes fêtes de fin d'année.

Karin, Virginie et Cédric.

La pantagruélique et incontournable Saint-Cochon

Voici les dates pour notre prochain et dernier week-end à thème de cette année :

La pantagruélique et incontournable Saint-Cochon aura lieu les 4, 5, 6 et 7 décembre 2008 au déjeuner et au dîner.

Devant l'affluence habituelle pour cette manifestation, nous vous conseillons de retenir, dès à présent, votre table.

A très bientôt, 

Karin.

Bienvenue sur le blog de la Griotte

Bonjour à tous nos amis et clients gourmets, 

Nous avons décidé de mettre en place ce blog afin de vous permettre de retrouver en temps réel notre actualité, mais aussi nos coups de coeur ainsi que des recettes et d'autres bons plans que nous penserons utiles de vous faire partager.

Pour cela, vous trouverez au sein de ce blog 4 rubriques principales :

- Notre actualité

- Nos coups de coeur

- Astuces et recettes

- Divers

D'autre part, ce blog vous permettra de vous exprimer, en nous laissant par exemple un petit mot, un commentaire ou toute autre chose qui vous passera par la tête. Nous y accorderons un grand intérêt.

Je vous souhaite à tous une bonne visite, et j'espère à très bientôt.

Karin Moret.